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女子咳血三年肺里全是洞,只因她爱吃了这个(17)
日期:2017-01-12 编辑:网络 来源:网络文章 点击361次 温馨提示:点击图片可以翻页

  ●特别提醒

  不吃生食 家用食具常消毒

  病从口入,杜绝肺吸虫病要从入口把关。江浙一带有生吃虾蟹的习惯,尤其喜欢用酒醉制,而腌、醉并不能将虾蟹中寄生的囊蚴杀死。

  徐旭东主任建议市民,不要吃生的或半生的淡水蟹、河虾等水产,食用需经过高温加工。要杀死肺吸虫囊蚴,需要在70℃的水中煮3分钟,或在100℃的水中煮1分钟,将水产煮熟煮透后吃还是安全的。

  另外,据近年来陆续收治的多例肺吸虫感染病例分析,多数病人有明确生食水产的病史,也有部分病人平时并没有生食食品习惯,但仍患上了肺吸虫病。这种病例可能是沾染到有肺吸虫存在的水和切菜的砧板。

  因此,预防肺吸虫病的关键除了做到不生食食物外,家用的食具也最好经常用开水消毒,或者在厨房备两块砧板,生食和熟食分开切。

  小结:大家劲量避免食用生食,家用的厨房用具在处理过生的东西之后也要及时出里,开水消毒。

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